Calorías en Burger King: del Whopper al Long Chicken, y el menú que menos suma

Un Whopper tiene 643 kcal, pero lo que se pasa de las 1.300 es el menú: con patatas grandes (530 kcal) y una Coca-Cola mediana (168), la bandeja suma 1.341. Las cifras de este artículo salen de la tabla de información nutricional oficial de Burger King España (PDF actualizado a 31 de marzo de 2026), consultada en octubre de 2026.

Un detalle de esa tabla: la bebida más grande que aparece es la mediana, de 400 ml. Y lo que no figura en ella no lo hemos estimado: si echas en falta un producto, mira la tabla antes de calcular a ojo.

Hamburguesas y pollo, de menos a más

Valores por unidad, con el peso que da la tabla. La hamburguesa que te sirven puede variar un poco: el propio documento aclara que son «formulaciones estándar».

Producto	Peso	Calorías	Proteína	Sal
Hamburger	100 g	231 kcal	11,9 g	1,0 g
Cheeseburger	111 g	267 kcal	13,9 g	1,5 g
Doble Cheeseburger	152 g	387 kcal	23,2 g	2,0 g
Chicken Burger	144 g	443 kcal	10,8 g	1,9 g
Crispy Chicken	184 g	506 kcal	16,0 g	1,7 g
Big King	200 g	525 kcal	25,7 g	2,3 g
Long Chicken	213 g	585 kcal	22 g	3,1 g
Whopper	289 g	643 kcal	30,4 g	2,6 g
Doble Whopper	378 g	893 kcal	51,7 g	2,8 g

Lo primero que salta a la vista: elegir pollo no es elegir ligero. La Chicken Burger (443 kcal) suma más que la Doble Cheeseburger (387 kcal) y lleva menos de la mitad de proteína (10,8 g frente a 23,2 g). El Long Chicken (585 kcal) supera al Big King, que es de ternera (525 kcal). Lo decide el bocadillo entero, con su pan, su salsa y su queso. Que la carne vaya a la parrilla no baja la cuenta: un Whopper pesa 289 g entre pan, salsa y carne, y eso es lo que suma.

Entre la Hamburger sencilla y el Whopper hay un término medio en la propia tabla: el Baby Whopper (123 g, 274 kcal, 12,3 g de proteína) y el Baby Big King (130 g, 340 kcal, 14,3 g).

Lo segundo es la sal. Un Long Chicken lleva 3,1 g, más de la mitad de los 5 g diarios que recomienda la OMS; un Whopper, 2,6 g.

Para comparar con la competencia: la hamburguesa sencilla de Burger King (231 kcal) queda por debajo de la de McDonald's (258 kcal), según el artículo de calorías en McDonald's. En las patatas pasa al revés. Fuera de las dos grandes, la cuenta sube otro escalón: en Five Guys, solo las patatas pequeñas rondan las 660 kcal.

¿Y la ensalada? A veces pesa más que el Whopper

La Ensalada Original aparece con 40 kcal. La King César con queso de cabra, con 669: más que un Whopper (643). Así que ensalada no siempre quiere decir ligero. La salsa César suelta, por su parte, aparece con 231 kcal por 50 g, y un dip de mayonesa con 160 kcal en 25 g. Si pides ensalada, pide el aliño aparte y suma sus calorías a la cuenta.

Patatas, aros y nuggets: manda el tamaño

Las patatas fritas van de 219 kcal (pequeñas, 90 g) a 386 (medianas, 159 g), 530 (grandes, 218 g) y 642 (gigantes, 264 g). Las gigantes empatan con un Whopper: 642 frente a 643. Las medianas de Burger King (386 kcal) también suman más que las de McDonald's (330 kcal), aunque cada cadena llama «mediano» a lo que quiere.

Las Patatas Supreme medianas bajan a 323 kcal, pero suben a 2,0 g de sal frente a los 0,7 g de las normales. Las versiones con queso, bacon y cebolla crujiente se mueven entre las 500 y las 560 kcal solo en la guarnición. En los nuggets, 6 King Nuggets son 271 kcal con 15,1 g de proteína y 9 nuggets, 407 kcal; los aros de cebolla van de 142 kcal (5) a 370 (13).

Las salsas y la bebida no hacen ruido, pero suman

Un sobre de kétchup son 10 kcal. Un dip de mayonesa, 160. Entre medias, el dip de barbacoa (35 kcal en 25 g), el de queso (73 kcal) y el de mostaza y miel (80 kcal). Elegir salsa es el cambio más fácil de la bandeja: cuesta una frase y pueden ser 125 kcal menos.

La bebida es parecida: una Coca-Cola mediana tiene 168 kcal y 42 g de azúcares, más de diez terrones; la Coca-Cola Zero, 1 kcal. El Fuze Tea mediano aparece con 4 kcal, el Sprite bajo en azúcar con 36 y la Fanta de naranja zero con 12.

Postres: el batido pesa más que una hamburguesa sencilla

El cono de vainilla se queda en 125 kcal. El King Shake (320 g) sube a 416 kcal, casi el doble que una Hamburger (231 kcal), y el brownie (115 g), a 515 kcal con 36,5 g de azúcares. El King Fusion sin toppings son 182 kcal y el mini, 104; a eso se suman los toppings, que cuentan aparte: 20 g de Oreo son 87 kcal y 20 g de Kit Kat, 99.

Un pedido de unas 600 kcal sin pedir solo ensalada

Con la tabla en la mano, las sumas son sencillas. Estos cuatro pedidos son solo ejemplos de cómo cambia la bandeja, no una dieta:

Pedido	Calorías	Proteína	Sal
Whopper, patatas grandes y Coca-Cola mediana	1.341 kcal	37,6 g	3,6 g
Whopper, patatas pequeñas y Coca-Cola Zero	863 kcal	33,4 g	3,0 g
Doble Cheeseburger, patatas pequeñas y Coca-Cola Zero	607 kcal	26,2 g	2,4 g
Hamburger, 6 King Nuggets y Coca-Cola Zero	503 kcal	27,0 g	2,4 g

El tercero es el que no pasa de unas 600 kcal y aun así tiene unos 26 g de proteína. El cuarto da la misma proteína (27 g frente a 26 g) con unas 100 kcal menos. Cambiar de la primera fila a la segunda no toca la hamburguesa: son patatas pequeñas y cola zero, unas 480 kcal menos.

Si la duda llega delante del panel de pedidos, hazle una foto y el análisis de cartas de Carmen (Premium) te dice qué platos encajan con tu objetivo. Y si prefieres hacerlas en casa, mira cuánta carne llevan las hamburguesas del súper.

Si no comes carne

El Whopper Vegetal tiene 578 kcal, 26,4 g de proteína y 12,2 g de fibra, frente a los 5,2 g del Whopper de siempre. El Long Vegetal llega a 612 kcal y 16,5 g de proteína. La sal es la gran pega: 3,1 g en las dos, por encima de los 2,6 g del Whopper. Las vegetales dan más fibra, pero no bajan las calorías y suben la sal.

Para comparar el resto de cadenas, tienes el artículo de comida rápida más sana, y para lo que se pide a domicilio, las calorías de la pizza de Telepizza y Domino's.

Para tu próximo pedido: empieza por la bandeja, no por la hamburguesa. Patatas pequeñas y cola zero le quitan al menú más de un tercio de sus calorías (de 1.341 a 863 kcal) sin cambiar el bocadillo.